Acara Solusi Sehat Jtv Tahun 2017

𝕸𝖆𝖘 𝕬𝖓𝖉𝖞 𝕯𝖎𝖌𝖎𝖙𝖆𝖑 𝕸𝖊𝖉𝖎𝖆

2 min read

·

Apr 23, 2025

33

Share

Resepi Lengkap: Acara Solusi Sehat JTV Tahun 2017

Acara Solusi Sehat JTV tahun 2017 telah memperkenalkan pelbagai resepi sihat dan mudah untuk penontonnya. Walaupun rakaman acara mungkin sukar dicari sekarang, kita masih boleh mencipta semula hidangan-hidangan inspirasi dari acara tersebut dengan beberapa resipi yang popular dan mudah diadaptasi. Berikut adalah beberapa contoh resepi yang mungkin telah dipaparkan, difokuskan pada hidangan seimbang dan berkhasiat.

1. Ayam Bakar Madu Limau dengan Sayur-Sayuran Panggang

Kebaikan: Resepi ini kaya dengan protein daripada ayam, serat daripada sayur-sayuran, dan rasa yang menyelerakan berkat madu dan limau. Ia sangat sesuai untuk diet rendah lemak dan tinggi serat.

Bahan-bahan:

• 500g ayam, dipotong dadu
• 1 biji limau, jus dan kulit (dikisar halus)
• 2 sudu besar madu
• 1 sudu besar kicap
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam
• 1/2 sudu kecil halia, dikisar
• 1/2 sudu kecil bawang putih, dikisar
• Pelbagai sayur-sayuran (brokoli, kobis bunga, zucchini, lobak merah), dipotong saiz sederhana

Cara penyediaan:

1. Gaul ayam dengan jus limau, kulit limau, madu, kicap, lada hitam, halia, dan bawang putih. Biarkan selama 30 minit untuk perapan.
2. Panaskan oven kepada 200°C.
3. Bakar ayam selama 20-25 minit, atau sehingga masak sepenuhnya.
4. Sementara itu, gaul sayur-sayuran dengan sedikit minyak zaitun dan garam.
5. Bakar sayur-sayuran bersama-sama ayam pada 15 minit terakhir.
6. Hidangkan ayam bakar bersama sayur-sayuran panggang.

2. Salad Quinoa dengan Salmon Panggang dan Avocado

Kebaikan: Quinoa adalah sumber protein tumbuhan yang lengkap, manakala salmon kaya dengan omega-3. Avocado menambah lemak sihat dan rasa berkrim. Resepi ini sesuai untuk mereka yang ingin meningkatkan pengambilan protein dan lemak sihat.

Bahan-bahan:

• 1 cawan quinoa, dimasak
• 150g salmon, dipotong
• 1 biji avocado, dipotong dadu
• 1/2 cawan tomato ceri, dibelah dua
• 1/4 cawan daun ketumbar, dicincang
• 2 sudu besar jus limau
• 1 sudu besar minyak zaitun
• Garam dan lada hitam secukup rasa

Cara penyediaan:

1. Panaskan oven kepada 180°C. Bakar salmon selama 12-15 minit.
2. Gaul quinoa dengan avocado, tomato ceri, dan daun ketumbar.
3. Gaul jus limau dan minyak zaitun. Tuang ke atas salad.
4. Perasakan dengan garam dan lada hitam.
5. Hidangkan bersama salmon panggang.

3. Sup Sayur Campur dengan Tauhu

Kebaikan: Sup sayur merupakan sumber vitamin dan mineral yang kaya. Tauhu memberikan protein tambahan. Resepi yang ringan dan sesuai untuk semua peringkat umur.

Bahan-bahan:

• Pelbagai sayur-sayuran (lobak merah, sawi, cendawan, brokoli)
• 1 blok tauhu, dipotong dadu
• 4 cawan stok ayam (atau air)
• Garam dan lada hitam secukup rasa

Cara penyediaan:

1. Rebus sayur-sayuran sehingga lembut.
2. Masukkan tauhu dan rebus selama 5 minit.
3. Perasakan dengan garam dan lada hitam.
4. Hidangkan panas.

Nota: Resepi ini merupakan interpretasi berdasarkan konsep sihat yang selalunya dipaparkan dalam program kesihatan. Anda digalakkan untuk menyesuaikan resipi ini dengan citarasa dan keperluan pemakanan anda. Ingatlah untuk sentiasa memilih bahan-bahan segar dan berkualiti untuk hasil yang terbaik. Semoga bermanfaat!